公司师生在2025年江苏省职业院校技能大赛烹饪赛项中荣获 二等奖1项,三等奖1项

作者:陈金女发布时间:2025-04-15浏览次数:17


4月8日至10日,2025年江苏省职业院校技能大赛烹饪赛项在江苏旅游职业学院举办。本次大赛以“弘扬工匠精神,赋能技能人才”为主题,比赛分为员工组与教师组两大类别。员工组竞赛涵盖宴席设计书撰写、规定中餐热菜制作、整体宴席制作、宴席展示及陈述等多个环节,全面考察选手的基本功、创新思维、团队协作及厨房管理能力;教师组则聚焦西餐现场制作及现场展演汇报两大环节,全面考察选手的专业技能与职业素养。

经过激烈的角逐,公司教师罗来庆获西餐教师组二等奖(唯一)。员工顾权、陆雨、缪欣宇、李金宝四位同学凭借精湛的技艺及出色的团队协作,在员工团体赛中获高职组三等奖(第四名)。